شیرهای پاستوریزه ریمیا
شیر تا جایی که شما بخواهید مفید است
گویا همین که انسان شروع به اهلی کردن حیوانات کرده، از شیر آن‌ها به‌عنوان خوراک استفاده شده است. در میان حیوانات، گوسفند و بز بین 8000 تا 9000 سال پیش از میلاد در خاورمیانه اهلی شده‌اند. همچنین در دوران نوسنگی آثار استفاده شدن شیر در میان انگلیسی‌ها و ایرلندی‌ها دیده شده است.
شیر انواع مختلفی دارد که تفاوت اصلی آن‌ها در میزان چربی آن‌هاست. در واقع شیر از نظر چربی به دو نوع کامل (خام) یا کم‌چرب تقسیم می‌شود. در شیر کامل، چربی آن حذف نشده است اما چربی شیرهای کم‌چرب در کارخانه‌ها عموماً توسط دستگاهی به نام سپراتور جدا می‌شود که این چربی جدا شده برای تولید خامه و کره قابل استفاده است.
شیر یک نوشیدنی مفید است که از چند طریق می‌تواند به سلامتی شما کمک کند. این ماده غذایی دارای مواد مغذی مهمی مانند کلسیم، فسفر، ویتامین‌های گروه B، پتاسیم و ویتامین D و یک منبع عالی برای تأمین پروتئین است. این نوشیدنی که از دیرباز همراه ماست، سلامت پوست، سلامت دندان و استخوان‌ها، رشد عضلات، تنظیم آب بدن و تقویت مو و ناخن‌ها را برای انسان به ارمغان می‌آورد.
